Kolay Köri Sosu Tarifi

Kolay Köri Sosu Tarifi

Malzemeler :

  • Toz köri
    25 Gr
  • Tereyağı
    75 Gr
  • Un
    50 Gr
  • Kuru Soğan
    Yarım Baş
  • Sarımsak
    1 Diş
  • Elma
    1 Adet
    Püre şeklinde
  • Tavuk Suyu
    1.5 Su Bardağı
    Et suyu da olabilir
  • Hindistan Cevizi
  • Karabiber
  • Tuz

Hazırlanış :

Sosu hazırlamak için derin bir tavaya ihtiyacınız var. Bunun içinde tereyağı ile ince doğranan kuru soğanı sotelemeye başlayın.

İçine köri ve unu ilave ederek, karıştırarak pişirmeye devam edin. Tavuk suyunu içine koyarken sürekli karıştırmaya devam edin.

Bir taşım pişince hindistan cevizi rendesini ve elma püresini ilave edin. Bu sosu kısık ateşin üzerinde pişirin.

İçine tuz ve karabiberi koyun. Köri sos bu şekilde tamamlandı.

Dilerseniz hemen kullanabilir, dilerseniz de derin dondurucuda 2 ay kadar saklayabilirsiniz.

Püf Noktalar :

Köri sosu özellikle tavuk yemeklerinde, yumurtada, ızgarada ve diğer et türlerinde yaygın şekilde kullanılan ve bu yiyeceklerle oldukça uyum sağlayan bir sostur. Bu sos farklı şekillerde hazırlanabilir. İçine değişik sebzeler, baharatlar ilave edilerek lezzetli bir köri sos yaratabilirsiniz.

Benzer Tarifler:

Kolay Köri Sosu Tarifi
16 Nisan 2016

Sosu hazırlamak için derin bir tavaya ihtiyacınız var. Bunun içinde tereyağı ile ...

Yoğurtlu Tavuk Döner Sosu
16 Nisan 2016

Tüm malzemeler bir kapta çırpılarak hazırlanır. Buzdolabında bekletilir. Sonra ...

Salçalı Tavuk Döner Sosu
16 Nisan 2016

Küçük bir tencereye zeytinyağını koyuyoruz. Sarımsağı bir bıçak yardımıyla ezip ...

Yorumlar - 0:

Henüz bu tarife yorum yapılmamış.
İlk yorum yapan sen ol !

EN POPÜLER YAZARLAR

14 tarif 950 goruntulenme
7 tarif 475 goruntulenme
7 tarif 714 goruntulenme

FACEBOOK'TA BİZİ BEĞENİN