Mahluta Çorbası

Mahluta Çorbası

Malzemeler :

  • Kuru Soğan
    1 Adet
    Doğranmış
  • Sarımsak
    1-2 Diş
    Ezilmiş
  • Zeytinyağı
    2 Yemek Kaşığı
  • Tavuk Suyu
    1 Lt
  • Kırmızı Mercimek
    100 Gr
    Ayıklanmış ve Yıkanmış
  • Pirinç
    50 Gr
    Ayıklanmış ve Yıkanmış
  • Toz Kişniş
    1 Tatlı Kaşığı
  • Kimyon
    1/2 Tatlı Kaşığı
  • Limon Suyu
    1/2 Yemek Kaşığı
  • Tuz
  • Karabiber

Hazırlanış :

1 adet soğan ve 1-2 diş sarımsağı, 2 yemek kaşığı zeytinyağında kavurun.Tencerenin kapağını kapatıp ara sıra karıştırarak soğanların yumuşamasını sağlayın.

Tavuk suyunu ekleyip kaynatın.Kaynadıktan sonra içine mercimeği ve pirinçleri atın. Limonsuyu,karabiber,tuz, ve kişnişi ekleyip mercimekler iyice ezilene kadar 35-40 dakika pişirin.

Kaselere alıp üzerine kimyon serperek yanında limon dilimi ile servis yapın.

Benzer Tarifler:

Yeşil Mercimek Çorbası
10 Nisan 2016

Ayıklanmış yeşil mercimeği akşamdan soğuk suya basın.Ertesi gün yıkayıp süzün. ...

Sebze Çorbası
10 Nisan 2016

Soğanı ve sebzeleri soyun, yıkayıp doğrayın. Tereyağını eritin. Soğanı yağda pe ...

Dövme Çorbası
10 Nisan 2016

Aşurelik buğdayı ve nohutu akşamdan ıslatın. Bir tencerede veya düdüklü tencere ...

Yorumlar - 0:

Henüz bu tarife yorum yapılmamış.
İlk yorum yapan sen ol !

EN POPÜLER YAZARLAR

14 tarif 950 goruntulenme
7 tarif 475 goruntulenme
7 tarif 714 goruntulenme

FACEBOOK'TA BİZİ BEĞENİN