Tarçınlı Hamur Tarifi

Tarçınlı Hamur Tarifi

Malzemeler :

  • Su
    1 + 1/4 Su Bardağı
  • Tereyağı
    80 Gr
  • Toz Şeker
    2 Yemek Kaşığı
  • Un
    1 Su Bardağı + 2 Yemek Kaşığı
  • Yumurta
    3 Adet
  • Sıvı Yağ
    Kızartmak için
  • Toz Şeker
    2 Yemek Kaşığı
    Üzeri için
  • Tarçın
    Üzeri için

Hazırlanış :

Bir sos tenceresine su, tereyağı ve şekeri koyup kısık ateşte yağ eriyene kadar ısıtın, ardından ayrı bir kapta unu eleyip tek seferde yağlı karışıma ekleyip sürekli karıştırın. Hamur kıvamına gelince hafif renk alana kadar kavurmaya devam edin. Hamur hazır olunca mikser ya da masaüstü mikserle yaklaşık 1 dakika kadar çırpın ve hamurun ılınmasını sağlayın ardından yumurtaları tek tek yedire yedire ekleyin.

Hamur hazır yıldız uç takılı sıkma torbasına alın. Bir kasede şeker ve tarçını karıştırın kenara alın. Tavada yağı kızdırın. Sıkma torbasıyla hamuru tavaya sıkın ve kızartın. Hamurlar hazır olunca yağdan alıp kağıt havluya koyun ılınınca şekerli karışıma bulayın ve servis edin.

Benzer Tarifler:

Tarçınlı Hamur Tarifi
19 Nisan 2016

Bir sos tenceresine su, tereyağı ve şekeri koyup kısık ateşte yağ eriyene kadar ...

Kıymalı Kapalı Tart Tarifi
30 Nisan 2016

Parçalayıcıya un, tuz ve tereyağını koyup kum kıvamına getirin. Ardından yumurta ...

Yorumlar - 0:

Henüz bu tarife yorum yapılmamış.
İlk yorum yapan sen ol !

EN POPÜLER YAZARLAR

14 tarif 950 goruntulenme
7 tarif 475 goruntulenme
7 tarif 714 goruntulenme

FACEBOOK'TA BİZİ BEĞENİN