Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi

Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi

Malzemeler :

  • Yeşil Mercimek
    1 Kase
  • Köftelik Bulgur
    1 Kase
  • Kuru Soğan
    1 Adet
  • Domates Salçası
  • Kuru Reyhan
  • Kuru Nane
  • Kimyon
  • Pul Biber
  • Tuz
  • Taze Soğan
  • Maydanoz
  • Sıvı Yağ

Hazırlanış :

Yeşil mercimeği üzerine su gelecek şekilde haşlanmaya bırakın. Bir kenarda kuru soğanı küp küp doğrayıp sıvı yağda sararıncaya kadar kızartın kızardıktan sonra salçayı ekleyip kızartmaya devam edin ocağı söndürün.

O bir kenarda soğusun mercimeği biraz sulu bırakıp ocağı söndürün içerisine bulguru boşaltın tencerenin ağzını kapatıp bir 15 dk bulgurun açılmasını bekleyin.

Bekledikten sonra hazırladığımız salçalı sosu üzerine boşaltıp yoğurun en son doğradığınız taze soğanla maydanozu da koyup bir 5 dk daha yoğurup köfte şekli verin.

Benzer Tarifler:

Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi
16 Nisan 2016

Yeşil mercimeği üzerine su gelecek şekilde haşlanmaya bırakın. Bir kenarda kuru ...

İçli Köfte Tarifi
20 Nisan 2016

Önce iç harcı hazırlanır. Bir tavaya tereyağı alınarak eritilir. Eriyince kıyma ...

Yorumlar - 0:

Henüz bu tarife yorum yapılmamış.
İlk yorum yapan sen ol !

EN POPÜLER YAZARLAR

14 tarif 950 goruntulenme
7 tarif 475 goruntulenme
7 tarif 714 goruntulenme

FACEBOOK'TA BİZİ BEĞENİN